Llet de vaca: què li proporciona al bebè: benefici o perjudici? Quina és la raó per la qual no es recomana introduir-se en la dieta de nens menors d’un any? Les respostes a aquestes preguntes no són tan senzilles com podrien semblar. Avui en dia, la majoria d’experts estan inclinats a excloure la llet d’aliments complementaris per a nens menors d’un any.
Instruccions
Pas 1
Per tal de respondre a les preguntes plantejades, científics de tot el món han dut a terme molts experiments. El resultat de la investigació és que la llet d’una vaca i una dona és fonamentalment diferent. Per tant, crearan les condicions necessàries per al desenvolupament de les seves cries.
Pas 2
Dues diferències fonamentals que destaquen els especialistes són les diferents taxes de creixement de nens i vedells i les diferències en les seves necessitats de micro i macroelements. En aquest sentit, diferents espècies no seran adequades per a la nutrició de les altres.
Pas 3
El principal en el desenvolupament dels vedells és el creixement ràpid. Als dos anys ja no difereixen dels adults. Tot i que els nens humans en aquest moment encara són força nadons i les seves necessitats són diferents. El primer any de vida, els nens necessiten nutrició no tant per al creixement físic com per al desenvolupament del cervell. I aquí es requereix un conjunt de substàncies completament diferent. Especialment àcids grassos poliinsaturats, que són suficients a la llet humana per millorar el cervell d’un nen, cosa que no es pot dir sobre la llet de vaca.
Pas 4
El contingut de proteïnes, responsable de la taxa de creixement, és tres vegades superior a la llet de vaca que a la de la dona. Les mescles adaptades també tenen una quantitat excessiva de proteïnes. Però el seu nombre és encara menor que en una vaca.
Pas 5
La composició de la llet de vaca conté una quantitat de sal, calci i fòsfor que és tres vegades superior a la seva concentració en la llet de la dona. El cos del nadó no necessita aquestes substàncies. Per tant, l’aparell excretor encara no reforçat i no desenvolupat del nen funciona amb sobrecàrrega. Els ronyons fan més feina del que estan dissenyats.
Pas 6
La diferència en la composició d’aquests dos tipus de llet és enorme. La llet de vaca no conté aminoàcids com la taurina i la cistina. Aquests aminoàcids tenen efectes positius sobre el cor i el fetge, respectivament. L’àcid fòlic també està absent. I aquesta substància és molt important en el desenvolupament del nadó.
Pas 7
La llet de vaca conté poques vitamines, iode, ferro, zinc, coure. Una quantitat insuficient d’aquests elements en un lactant causa malalties greus i pot provocar retards en el desenvolupament. En aquest sentit, la llet materna és un producte indispensable per al seu nadó.
Pas 8
A tot això es pot afegir el fet que la llet materna conté substàncies responsables del desenvolupament del sistema immunitari del nadó. Tenen un efecte protector contra la inflamació i el desenvolupament de malalties infeccioses. En aquest sentit, la llet de vaca no pot substituir la llet femenina.
Pas 9
Actualment, la producció d’aliments per a nadons ha arribat al nivell en què les fórmules adaptades són el més properes a la composició de la llet materna. Tot i això, cap fórmula reprodueix exactament la llet de la dona, de manera que el millor aliment per a un nadó és la de la mare.
Pas 10
Els científics han descobert que la llet de vaca pot ser parcialment absorbida pels intestins d'un nen a l'edat d'1, 5-2 anys. En aquest sentit, no es recomana donar llet als nens del primer any de vida.
