Per a un nounat, la llet materna és l’únic aliment. La qualitat i la seguretat de la llet depèn principalment del que mengi la dona. Per no fer mal al nen, una dona lactant ha de renunciar a molts productes. Esbrinarem si el caviar vermell s’inclou a la llista de productes prohibits.
Propietats útils del caviar vermell
El caviar vermell és un producte molt saludable i nutritiu. Totes les propietats del caviar es deuen a la seva composició única. El caviar conté aigua, proteïnes, greixos, hidrats de carboni, colesterol, cendra, àcids grassos saturats, vitamines del grup B, vitamines A, D, K, PP, colina, macronutrients potassi, fòsfor, magnesi, calci, sodi, oligoelements seleni, ferro, zinc, coure, manganès. Naturalment, aquesta composició només beneficiarà una persona.
Aquest producte útil augmenta la immunitat, millora la visió, enforteix els ossos i els vasos sanguinis. Es pot utilitzar com a agent profilàctic contra les malalties cardiovasculars i com a enfortiment general i donant força a les malalties greus o cròniques. Sembla que tot això parla a favor del fet que el caviar ha de ser consumit per dones lactants. De fet, durant un llarg embaràs, una dona gasta molta energia i, després de donar a llum, necessita una bona alimentació. Però no és tan senzill. També cal entendre com el caviar afectarà el cos d’un nounat.
Menjar caviar vermell durant la lactància
Després de donar a llum, una dona té una llista impressionant d’aliments prohibits. Conté marisc, cítrics, verdures vermelles, fruites i baies, perquè aquests productes són força al·lergògens i poden provocar una reacció al·lèrgica en el nadó. També conté llegums, refrescos, dolços i productes de forn, ja que pot provocar gasos en el lactant. A més, tot no és salat, picant, amarg i té un sabor i una olor específics, ja que aquesta olor i sabor acabaran parcialment a la llet i el nounat simplement pot rebutjar la llet materna. Després que el bebè es negui, serà difícil establir la lactància.
Entre tots els productes prohibits, no hi ha caviar vermell, però sí aliments salats. El caviar està prohibit perquè conté una gran quantitat de sal i conservants. Són els conservants que conté aquest producte els que poden causar al·lèrgies i no pas el caviar sigui un marisc. Al cap i a la fi, el caviar no té res a veure amb el marisc. Grans quantitats de sal poden alterar el gust de la llet materna. A més, la sal reté líquids al cos i pot causar inflamació i alteració de la funció renal, tant per a la mare com per al nadó. Al cap i a la fi, una mica de sal entra a la llet. Per tant, en els primers mesos de vida d’un nen és millor abstenir-se de menjar caviar vermell i reposar la necessitat de proteïnes, vitamines, greixos amb altres productes. L’ús de caviar vermell durant la lactància és possible si es compleixen algunes regles.
A partir d’uns sis mesos, podeu començar a introduir gradualment aquest útil producte en la dieta de la vostra mare. En aquest moment, l'alimentació complementària del nen ja ha començat i la llet no es converteix en l'únic producte de la dieta del nadó. Podeu començar amb uns quants ous. Cal provar aquest producte per primera vegada al matí i, durant el dia, vigilar la reacció del nen, ja sigui que apareguin còlics, erupcions cutànies o que canviï el seu estat de salut. Si no hi ha reaccions negatives, a poc a poc podeu augmentar les porcions i portar fins a 2 culleradetes al dia (aquesta és la quantitat que es recomana al dia per a un adult sa). Només si la mare compleix totes les normes, la llet materna beneficiarà el nadó i no el perjudicarà.
