Als nens els agrada repetir-ho tot després dels adults. Els aliments i les begudes no són una excepció. Una tassa de cafè aromàtic a les mans d’un pare o mare és molt intrigant per al nen i el desig de provar-ho és simplement aclaparador. I pot ser difícil rebutjar el vostre fill. Però, com ja sabeu, els metges prohibeixen estrictament el cafè de qualsevol forma, mòlta o liofilitzada, a nens menors de 13-14 anys.
Per què no s’ha de donar cafè natural als nens?
La primera raó: l’efecte estimulant que té el cafè sobre el cos. Però no tots els nens necessiten energia addicional, que ja tenen en abundància. A partir d’una tassa de cafè, beguda fins i tot al matí, el nen pot no adormir-se a l’hora assenyalada al vespre, capritxós i nerviós. És cert que el cafè té un efecte positiu sobre el rendiment mental i pot ajudar a assimilar una gran quantitat d'informació.
La segona raó: el dany directe a la salut. El cafè elimina activament el calci de l’organisme i el calci és essencial per construir els ossos d’un nen durant el període de creixement. A més, el cafè estimula la producció d’hormones sexuals, cosa gens útil per als nens.
Raó tercera: el cafè és addictiu. Estimula els centres de plaer al cervell, cosa perillosa per a la fràgil psique i el cos del nen. El mateix s'aplica a la xocolata, la cola i la cervesa. Hi ha una explosió d’energia, l’estat d’ànim millora, fins i tot apareix una sensació de felicitat i això s’associa a un aliment o beguda específic: el cafè. I la no recepció d’aquest dopatge pot provocar una avaria i una depressió.
A partir d’això, queda clar que no s’ha de donar cafè natural als nens. Però la beguda té substituts, és a dir, productes que no contenen cafeïna i que no tenen altres qualitats nocives del cafè, però que tenen un sabor i fins i tot tenen una olor molt similar.
Cafè per a nens
Hi ha diversos sabors de cafè complets i adaptats als nens que es poden comprar fàcilment a les botigues d’avui en dia. És una xicoira i una beguda de cafè feta amb ordi, sègol o rosa mosqueta. Aquests productes poden substituir el cafè perjudicial per a ells i beneficiar l’organisme. A més, pràcticament no causen al·lèrgies en els nens i són molt més econòmics que el cafè de bona qualitat.
Xicoira. Aquesta beguda de la planta del mateix nom té un gust molt similar al cafè. Conté moltes substàncies útils: inulina, minerals, vitamines A, E, B1, B12. Té un efecte tònic, millora la digestió, disminueix el sucre en la sang. Avui en dia, la xicoira es produeix amb extractes de rosa mosqueta i nabiu, cosa que li aporta qualitats beneficioses.
La beguda de cafè Golden Ear està feta d’ordi i sègol. Conté minerals com calci, magnesi, ferro, zinc, potassi, sodi, etc. Milloren el funcionament del tracte intestinal i no exciten el sistema nerviós.
Es poden administrar begudes de cafè amb seguretat als nens a partir dels dos anys, afegint-hi llet i una mica de sucre. A l’hora d’escollir un producte, n’heu d’estudiar acuradament la composició, ja que de vegades s'inclou un petit percentatge de cafè.
