La introducció de nous productes a la dieta del bebè és per si mateixa una prova per al cos i, en presència de reaccions al·lèrgiques a alguns plats, aquest procés es fa molt més complicat. Els pares s’enfronten a la tasca d’acostumar gradualment l’estómac i el sistema digestiu en general a gustos desconeguts, sense ferir el cos.
Les al·lèrgies poden ser a diversos aliments i elements individuals. El més important és determinar correctament el seu tipus i estudiar tots els components dels plats comprats. Per exemple, si hi ha una reacció a la proteïna de la llet de vaca, anomenada també deficiència de lactosa, es pot produir intolerància a la vedella.
Quina carn és menys al·lèrgica
Per a la primera alimentació d’un nadó al·lèrgic, heu d’escollir carn de gall d’indi o de conill. En absència d’al·lèrgies, podeu incloure gradualment vedella i vedella a la dieta i, una mica més tard, carn de porc magra. Es recomana afegir el xai per últim.
Segons la recomanació dels nutricionistes, la carn s’ha d’alternar al menú al cap d’una setmana o un mes i, quan el nen arriba als 10 mesos, els plats de peix s’han d’incloure al menú un cop per setmana.
Normes complementàries d’alimentació
S'hauria d'introduir un nou tipus d'aliments a la dieta del nen quan estigui relativament sa, és a dir, que no hi hagi enrogiment ni erupcions a la pell. Al mateix temps, és molt indesitjable combinar l'addició de diversos plats nous al mateix temps. Els primers aliments complementaris per a nens propensos a l’al·lèrgia es prescriuen més tard que d’altres, tenint en compte les característiques individuals de l’organisme. Per primera vegada, podeu donar un quart de culleradeta al dia. Això s’hauria de fer al matí. Cada vegada, el volum es duplica i s’adapta a la norma d’edat en un termini de 7 a 10 dies.
Els pares haurien d’avaluar l’estat de la pell del nen diàriament i prestar atenció a la seva digestió. Al mateix temps, els canvis indiquen la necessitat de deixar d’utilitzar aquest producte.
La carn s’ha d’introduir com a aliment complementari després de la reacció normal del cos al puré de verdures. L’edat més òptima per conèixer el gust de la carn és de 7-7,5 mesos. El primer puré de patates ha de ser monocomponent, és a dir, aquells que consisteixen en un tipus de carn.
Si el nen ja té un any, podeu intentar introduir carn de pollastre, però si hi ha al·lèrgia als ous de gallina, aquesta opció desapareix. L’autopreparació de puré de patates requereix un ordre especial: primer, la carn s’ha de bullir en dues aigües: primer es posa en aigua bullent fins que es formin bombolles, i després es faci de nou. Cal tenir en compte que absolutament tots els brous de carn estan contraindicats per a nens amb al·lèrgies alimentàries.
En general, s’ha d’acordar el procediment per introduir la carn a la dieta amb el metge assistent.