Quan el nen creix, les seves necessitats nutricionals canvien. Als 5-6 mesos, la llet materna o la fórmula ja no poden aportar una ingesta adequada de calories, vitamines i nutrients, de manera que s’introdueixen aliments complementaris en aquest moment. Però si el bebè és propens a les al·lèrgies, se li haurien d’oferir nous aliments amb precaució i, per tal de fer un seguiment de la reacció a un tipus d’aliment concret, heu de mantenir un diari alimentari.
Necessari
- - quadern;
- - bolígraf.
Instruccions
Pas 1
El diari nutricional del nen és útil no només per a la mare, sinó també per al pediatre: es pot utilitzar per determinar l’augment de la sensibilitat del nen a diversos aliments, per identificar els al·lergens a temps i excloure'ls de la dieta. Si el vostre fill presenta símptomes d’al·lèrgia alimentària, mantingueu un diari d’aliments amb regularitat i recordeu-vos d’ensenyar-lo al vostre metge.
Pas 2
Inicieu un quadern especial i alineeu-lo en columnes: data, hora, tipus de producte, quantitat, canvis (pell, òrgans digestius, òrgans respiratoris), notes. A les columnes "Data" i "Hora", anoteu cada àpat: esmorzar, dinar, te de la tarda, sopar, així com aperitius durant les pauses (poma, galetes, kefir, etc.).
Pas 3
A la cel·la "Tipus de producte", indiqueu el nom, la composició i el fabricant. El matrimoni o iogurt amb diversos additius de fruites i baies es pot percebre de manera diferent pel cos del bebè. El mateix passa amb els productes del mateix nom de diferents fabricants. En particular, tant els olis de gira-sol com els de colza es poden afegir a carn, purés vegetals i segons plats industrials, que donen reaccions diferents, i la composició indicada a l’etiqueta pot no correspondre a la que s’indica al nom. Preneu notes sobre la composició quan prepareu el menjar per al vostre fill.
Pas 4
A la columna "Quantitat", indiqueu el volum del producte menjat pel nadó en grams. Introduïu un nou tipus d’aliment amb 0,5 culleradetes, augmentant gradualment la quantitat d’edat i anoteu-ho al diari d’aliments. Tingueu en compte que una porció de 10 g pot no causar al·lèrgies, però a 60-70 g es produirà una reacció.
Pas 5
Divideix la columna "Canvis" en 3 parts. A la primera, escriviu les manifestacions de la pell: pruïja, erupcions cutànies, inflor, gravetat, localització. A la segona part, observeu la reacció al producte dels òrgans digestius: regurgitació, vòmits, dolor abdominal, diarrea, especialment aquests fenòmens. A la tercera part, indiqueu la resposta del sistema respiratori a la introducció de nous aliments: secreció nasal, tos, dificultat per respirar. A més, anoteu el moment de manifestació d’una reacció concreta del cos al producte.
Pas 6
No obstant això, hi ha diverses raons que poden ser enganyoses sobre si el vostre nadó és al·lèrgic als aliments. Per exemple, el dia de la introducció d’un nou tipus d’aliments, es va vacunar, va prendre medicaments, es va posar roba de llit, es va rentar amb pols nova, etc. Per tant, assegureu-vos d'indicar aquestes circumstàncies a la secció "Notes". És possible que la propera vegada i en diferents condicions, el nen percebi el nou producte amb normalitat.
