Quan els pares volen agradar al seu fill, el primer que se li acut és un tros de xocolata o dolços. Aleshores, és la xocolata un regal per a nadons i a quina edat es pot administrar als nadons?
Què és la xocolata
La xocolata es fabrica a partir de diferents parts dels grans de cacau. Les fruites de cacau es molen per fer una pols o s’extreu oli. Si barregeu pols (licor de cacau) amb aquesta mantega, obtindreu xocolata negra. Aquesta delícia es considera el producte més natural. Quan s’afegeix nata (llet) a pols i mantega, els fabricants obtenen xocolata amb llet. Per a la preparació de xocolata blanca, no s’utilitza gens licor de cacau. Cadascun d’aquests tipus de xocolata té les seves pròpies característiques que cal tenir en compte a l’hora d’escollir llaminadures per al vostre nadó.
Quins avantatges té la xocolata per a un nen?
La xocolata conté una substància especial: el triptòfan, estimula la producció d’hormones de la felicitat al cos, activa el cervell i millora l’estat d’ànim del nadó. A més, la xocolata conté fenilalanina, un aminoàcid que pot millorar la memòria i altres processos de pensament. Els grans de cacau són una font de vitamina A, B1, B2, PP, potassi, magnesi i ferro.
Quan un nen pot tastar xocolata?
Malgrat els indubtables beneficis del producte, els nutricionistes no recomanen donar xocolata a un nadó de menys d’un any i mig a dos anys. És un producte gras que conté grans quantitats de cafeïna i teobromina. Afecten negativament la fràgil psique del nen. A més, és millor introduir la xocolata a la dieta del nen després que s’hagi enamorat de les verdures, les fruites i els cereals. Al cap d’un any i mig, es pot donar una beguda al nadó a base de cacau en pols, diluït amb llet. Mireu atentament les reaccions del vostre bebè, ja que la xocolata és un dels aliments més al·lergògens. Quan el nen tingui dos anys, el podeu regalar amb una galeta de xocolata. Als tres anys, oferiu al vostre nadó un tros de xocolata amb llet o dolços. La norma diària d’aquest producte per a un nen de tres anys no supera els 25 g al dia.
