Una mare lactant hauria de complir certs principis nutricionals, especialment si el nadó va néixer recentment. D’una banda, els aliments han de ser sans i variats perquè el nen rebi totes les substàncies que necessita. D’altra banda, els aliments que menja la mare poden causar al·lèrgies al nadó i causar problemes de gasos i abdominals. Per tant, la mare ha d’anar amb compte amb l’elecció dels ingredients per a l’amanida.
Instruccions
Pas 1
Durant els primers 2-3 mesos, una dona ha d’evitar els aliments que poden causar al·lèrgies al nadó. Aquests inclouen marisc, fruits secs, cítrics, ous, maionesa i salsa de soja. Contràriament al que es creu, les verdures de colors com les pastanagues i la remolatxa estan bé. En els primers mesos de vida d’un nen, és millor excloure de la dieta els tomàquets i les verdures i fruites exòtiques. Els productes lactis han de ser limitats, però una cullerada de crema de llet o uns quants daus de formatge en una amanida està bé.
Pas 2
La relació entre la nutrició de la mare i els còlics en un nen no és tan senzilla. El còlic és un procés fisiològic de maduració intestinal i no es pot corregir amb els aliments. No obstant això, el menjar de la mare pot provocar un augment de la producció de gasos en el nadó, i això augmentarà considerablement les sensacions doloroses. És gairebé impossible predir de què provindrà un nen amb un estómac inflat. Primer de tot, concentreu-vos en vosaltres mateixos: si la mare té conseqüències en prendre un producte, la panxa del bebè reaccionarà gairebé segur de la mateixa manera. El culpable més freqüent dels gaziks són els llegums, la col i les patates. Tot i això, la intolerància individual als productes només es pot identificar empíricament.
Pas 3
Així, fins a 3 mesos es poden menjar les següents amanides: remolatxa bullida amb alls, amanida de pastanaga amb poma, amanida de verdures fresques amb herbes (sense tomàquet), amanida de vedella bullida amb pastanagues bullides i cogombre en vinagre (de preparacions casolanes) … Aquests plats es poden condimentar amb crema agra o oli vegetal que vulgueu. Si esteu a la taula festiva i voleu menjar una amanida condicionalment poc saludable, per exemple, "Olivier", podeu pagar 1-2 cullerades.
Pas 4
Si el vostre fill ja té 3 mesos i no ha tingut cap reacció al·lèrgica als aliments, comenceu a introduir a la dieta aliments que anteriorment heu rebutjat menjar. Per tant, a l'edat de sis mesos per al vostre bebè, se suprimiran gairebé totes les restriccions en el menjar.
Pas 5
Durant aquest període, el vostre menú pot contenir amanides que contenen fruits secs, ous, pollastre, tomàquets i altres aliments prèviament prohibits. Però no heu d’afegir 2 productes nous al plat alhora. En cas contrari, si un nen desenvolupa una reacció al·lèrgica, no podreu determinar la causa. Podeu provar les següents amanides: amanida de verdures amb tomàquets; vinagreta amb cogombres escabetxats a casa; amanida de cogombre, rave, ous i ceba tendra amb crema agra; amanida de col amb pastanagues, pebrots i cebes.
