Sobre si és possible que una mare lactant mengi blat de moro, de vegades apareixen discussions senceres als fòrums d'Internet. No obstant això, aquest cereal assolellat també pot ser una part meravellosa i saludable de la dieta.
Quan es pot i quan no es pot menjar blat de moro
Hi ha dos casos d’aquest tipus: si el nen té menys d’un mes o si la mateixa mare lactant pateix flatulència després de menjar blat de moro. En els nadons més petits, el sistema digestiu està extremadament desprotegit i, per tant, tant el propi cereal com els seus derivats poden causar dolor abdominal en els nens.
Tanmateix, a partir de l’edat d’un mes, una mare lactant pot introduir gradualment blat de moro en la seva dieta, controlant acuradament les reaccions del bebè davant d’un nou producte. L’al·lèrgia s’escampa a la pell? El bebè comença a ser capritxós i a cridar pel dolor a l’abdomen? Tot i que el blat de moro es considera un aliment hipoalergènic, cal estar pendent dels nadons acabats de néixer.
Quins tipus de blat de moro són més saludables i segurs?
Les opcions més naturals i saludables per menjar cereals són les panotxes bullides o les farinetes de blat de moro, també anomenades hominy. Les farinetes també es poden preparar per a un nen com a aliment complementari. Aquest últim es cuina durant molt de temps, però els beneficis d’aquest plat pagaran més que el temps i l’electricitat que s’hi dediquen.
A Internet, ara podeu trobar moltes recomanacions per comprar aliments preparats per a nadons, que ja contenen grans de blat de moro. Diguem que estalvia temps i que les mescles mateixes estan "adaptades al màxim" als estómacs dels nens. Tot i això, per la salut del nadó, val la pena descartar els consells escrits als llocs web dedicats pels fabricants d'aliments per a nadons i dedicar un petit esforç a farinetes de blat de moro autocuir. L’hominy casolà definitivament no conté conservants ni altres substàncies indesitjables per al cos del nadó.
Les crispetes de blat de moro per a mares lactants també estan força permeses, però cal controlar la quantitat de sal que s’absorbeix amb ella. El que definitivament no es recomana menjar és conserves de blat de moro a causa de la presència de conservants al producte.
Unes paraules sobre els beneficis del blat de moro
El blat de moro és un producte molt respectable i respectat en diferents països, que es distingeix no només pel seu sabor agradable, sinó també pel seu ric contingut de nutrients. Al final, les vitamines i minerals d’aquest cereal, juntament amb la llet materna, arribaran al bebè i la fibra necessària per a una bona funció intestinal ajudarà una dona lactant a mantenir la seva salut. És cert que aquells que tenen por d’augmentar de pes no s’han de deixar portar amb el blat de moro.