El peix és un dels aliments més saludables que hi ha al voltant. Conté àcids grassos omega-3 necessaris per al cos, que contribueixen a la formació d’una forta immunitat en el nadó. A més, la carn de peix és rica en vitamines del grup B, així com en les vitamines A, D, C, E i PP. La seva composició de microelements també és rica. El peix conté fòsfor, magnesi, potassi, iode i calci, que són tan necessaris per a un cos en creixement. Per tant, la dieta del nadó ha de contenir necessàriament aquest producte útil.
Instruccions
Pas 1
La majoria dels pediatres creuen que es pot menjar peix als 10-11 mesos d’edat. Tot i això, és important recordar que el peix és un dels al·lergògens més forts. Per tant, si un nen és propens a patir al·lèrgies alimentàries, és millor ajornar el coneixement d’aquest producte fins als 3 anys, quan el cos del nadó es faci més estable.
Pas 2
També cal recordar que alimentar-se amb peixos és una fase bastant tardana, no s’ha de començar amb ella. El peix només es pot introduir a la dieta després de la introducció de purés de verdures i de carn, així com de fruites i cereals.
Pas 3
Molta gent fa la pregunta: "Amb quins peixos he de començar a alimentar-me?" Els pediatres recomanen només peixos de mar, perquè els exemplars de rius poden contenir diversos elements químics perjudicials per al nadó. El peix, en general, pot provenir d’un dipòsit brut, cosa que també afecta la qualitat del producte.
Pas 4
Si escolliu entre peixos de riu, s’hauria de preferir la truita; aquests peixos no es trobaran ni a les aigües fangoses, i més encara a les aigües contaminades. La truita és la més segura i respectuosa amb el medi ambient entre tots els habitants d’aigua dolça.
Pas 5
El millor és començar amb peixos blancs. Aquests inclouen: llobarro, bacallà i pollastre. Aquests aliments no només són segurs, sinó que també són molt saborosos i suaus. Entre ells, es pot distingir el bacallà, perquè la carn d’aquest peix és molt tendra i agradable al gust, a més, conté un mínim d’ossos.
Pas 6
Molta gent aconsella començar a alimentar un nen amb conserves produïdes per la producció industrial. Es classifiquen per edats. A més, ara és difícil trobar peixos de mar reals i és extremadament insegur comprar peix congelat. És possible que el producte s’hagi descongelat més d’una vegada.
Pas 7
També heu de tenir en compte el fet que ara no hi ha prou conserves de peix, la majoria de les vegades venen peix amb verdures perquè el nen li agradi el gust. Així, doncs, es pot administrar un aliment modern per a bebès a partir de deu mesos amb seguretat, però és millor consultar amb un pediatre del districte infantil abans d’utilitzar-lo.
Pas 8
No tots els adults adoren els peixos i els nens són molt més capritxosos pel que fa a l’alimentació. En cap cas, un nen no hauria de ser obligat a menjar un producte nou per a ell. Això només perjudicarà el bebè i, posteriorment, es podrà negar completament a menjar peix. És millor servir-lo periòdicament: al nadó no li agradaven els peixos, heu de tornar-ho a provar en una setmana. És possible que el nen fos simplement empès per un gust completament nou per a ell.
Pas 9
Quan el bebè creixi, els plats de peix s’han de diversificar oferint al nen diverses costelles, cassoles, amanides, etc.
