Un sopar romàntic a les espelmes el dia de Sant Valentí o en qualsevol altra ocasió és una manera fantàstica de complaure a la vostra persona estimada. Perquè tot funcioni sense problemes, heu de fer el menú adequat i tenir en compte tots els detalls importants.
Una de les millors maneres d’afegir varietat i delit a la persona estimada és preparar-los un sopar romàntic. Per fer-ho, haureu de decorar la taula amb flors fresques, encendre espelmes, pensar en el menú "romàntic" adequat utilitzant afrodisíacs.
No et sobrevaloris
Per assegurar-vos que tot vagi d’acord amb el planejat, no hauríeu d’orientar-vos a plats complexos desconeguts que mai no heu cuinat mai. Si més no, si voleu sorprendre el vostre ésser estimat amb alguna cosa inusual i a gran escala, haureu de practicar preparant aquests plats amb antelació. Això us ajudarà a calcular el moment adequat, a tenir en compte tot tipus de dificultats i a comprar tots els productes importants abans de preparar el sopar.
El sopar (sobretot si implica una continuació romàntica addicional) no ha de ser pesat. És millor rebutjar plats massa sòlids i abundants. Val la pena començar amb una amanida. Podeu fer una lleugera amanida de ruca amb gambes i una gran varietat de verdures. Les amanides d’aquest tipus són agradables a la vista, obren la gana i, al mateix temps, no carreguen l’estómac.
Les aus de corral o la carn al forn són adequades com a plat principal. No haureu de ficar-vos amb aquests aliments durant molt de temps, el més important és calcular correctament el temps de manera que no hi hagi una pausa llarga entre l'amanida (o un altre aperitiu) i el plat principal. Això podria trencar tot l’escenari previst. Les verdures a la planxa es poden utilitzar com a plat secundari per al plat principal, o fins i tot al forn amb carn.
Postres i decoració
No us oblideu de les postres! Per a un sopar romàntic, els mousses, els sorbets i els pastissos són ideals. No val la pena comprar ni preparar un pastís de diverses capes amb crema de mantega gruixuda; aquests dolços són més adequats per a una festa familiar. Unes postres ideals per a un sopar romàntic són un pastís de formatge congelat amb fruites o baies. Preparar-lo és molt senzill, podeu fer-ho amb antelació per estalviar temps el dia per al qual està programat el sopar. A més, les postres decorades amb maduixes tenen un aspecte molt expressiu. Tingueu en compte que les maduixes són un dels millors afrodisíacs més fàcilment disponibles.
Assegureu-vos de prendre el temps per decorar la taula. Col·loqueu unes estovalles (preferiblement blanques), compreu tovallons amb contrast. Els plats han de ser d’un sol joc, preferiblement de plats grans de “restaurant”. No tingueu un sopar romàntic a la cuina, a la sala d’estar o fins i tot al dormitori, ideal per a aquest propòsit. No us excediu amb la decoració. La vostra taula no ha de semblar una taula del conjunt perfecte per a una nina Barbie. No oblideu activar una música agradable i relaxant, és recomanable fer una llarga llista de composicions per endavant, de manera que enmig d’una tendra conversa no us distreu canviant de cançó.
