Com més gran sigui el nen, més problemes tenen els pares amb la ingesta d’aliments. Les dificultats aparents per introduir els primers aliments complementaris i la varietat de menús per a un nadó d’un any resulten ser tan petites en comparació amb un intent d’alimentar un nen de tres anys. Les receptes d’aliments per a nens són variades, però cal seguir una sèrie de regles a l’hora de preparar els aliments.
Necessari
carn, verdures, estris per cuinar, productes per decorar plats
Instruccions
Pas 1
Perquè un cos en creixement rebi totes les substàncies necessàries per a la salut, la nutrició ha de ser sana i racional. Molts pares s’enfronten al problema que els nens es neguen a esmorzar o a dinar. A la pràctica, sovint resulta que si canvieu la recepta per cuinar i excloeu els aperitius, podeu alimentar fins i tot el gourmet més exigent.
Pas 2
En primer lloc, el menjar per al nen ha de ser fresc. Si en una família és habitual cuinar una olla de borscht durant tota la setmana laboral, aquest mètode està contraindicat amb un nen. Com més fresc sigui el plat, més nutrients conté, que es redueixen en proporció inversa al nombre de reescalfament. Per tant, és aconsellable cuinar per al nen cada dia, com a últim recurs, preparar el primer plat i el producte carni durant dos dies.
Pas 3
Preparacions senzilles ajudaran a simplificar la vida de la mare, quan ja hi ha diverses costelles o mandonguilles al congelador. Només queda tirar-lo a l’aigua bullent i en 20 minuts aconseguir una sopa amb carn o cuinar costelles al vapor. És igual de fàcil bullir brou de pota de pollastre i afegir-hi fideus. Ambdós mètodes permeten combinar plats de carn i plats calents.
Pas 4
Però el secret principal de com preparar els aliments per a un nen ni tan sols es refereix al grau d’utilitat dels aliments. Qualsevol adult sap que els aliments picants, grassos, fregits i en conserva són nocius per a la salut. Sovint, al nen li interessa molt més l’aspecte del menjar que se serveix. Pot ser un entrepà amb "insectes" sobre un fons de formatge o farinetes amb un alegre somriure de baies. Fins i tot la sopa habitual es pot variar tallant pastanagues en forma d’estrelles o omplint-la de pasta de colors.
