La llet de la mare és un producte saborós i sa. Però ni una sola criatura viva va tenir la sort de menjar-se-la tota la vida. I això no és en absolut un error de la natura: encara hi ha molts plats sans i saborosos que el bebè haurà de conèixer. Per a què serveix això? Quan és això? Com això? Llegiu a continuació.
Cap als 6 mesos d’edat, augmenten les necessitats nutricionals i energètiques del vostre nadó. La llet materna o la fórmula per si sola ja no són suficients per a l’activitat i el creixement vigorosos d’un organisme jove, i la mare té un "mal de cap" addicional: aliments complementaris.
De fet, tot no és tan difícil. El més important és no perdre’s al mar d’informació conflictiva sobre el sistema de coneixement dels aliments per a adults. Seguim les recomanacions de l’OMS: al cap i a la fi, aquestes són les opinions d’especialistes de tot el món. Tot i això, considereu la implementació de recomanacions com a pautes i no com a pautes d’acció clares. No oblideu que tots els nens són diferents, les mares no són robots i tots viuen en condicions diferents.
Per on comenceu? Potser, amb signes de preparació per a nous aliments:
- el vostre sol ja té 6 mesos
- Li interessa el que escolliu al plat
- va aconseguir la seva primera dent - un ajudant a dominar el nou menú
- el nadó està sa i no pateix l’erupció d’una altra dent
- El pes del nadó s'ha duplicat en comparació amb el pes al néixer
- El reflex d’empenta va desaparèixer, a causa del qual el nadó va empènyer tot el sòlid que li entrava a la boca amb la llengua
- Sembla que ja no es garganta de la llet.
First Food no és menjar ràpid
I ara enteneu que "ha arribat el moment" i sorgeix la segona pregunta: què alimentar? Aquí, les opinions dels pediatres difereixen molt, però l’enfocament més popular és iniciar aliments complementaris amb verdures i cereals. Farinetes - si no heu engreixat, verdures - si tot és bo amb el pes, o fins i tot massa. Si teniu present un bon pediatre de confiança, consulteu-lo. Ell pot assessorar el que és adequat per al vostre fill.
L'elecció és una cosa així:
- Verdures: verdes, bullides, sense al·lèrgens: carbassa, bròquil, coliflor
- Farinetes - sense gluten i sense llet: arròs, blat sarraí, blat de moro
- A continuació, s’introdueixen els purés de fruites i es poden passar a nous tipus de verdures, rovell, formatge cottage, puré de carn i més a prop de 12 mesos: per pescar.
- Al cap d’un any, el bebè pot començar a menjar a la taula comuna, però de nou amb raó.
Sistema d’entrada
Suposem que vau començar amb puré de verdures i que vau escollir "carbassó a la fresca" com a primer plat. Augmentem la dosi diària de mitja culleradeta a la mida d’una alimentació completa en 5-7 dies. Després, passem a la coliflor. La donem a partir d’una porció mínima i reduïm la porció de carbassó cada dia. Podeu afegir un parell de gotes d’oli vegetal o llet materna a les verdures. Amb la llet materna, el gust és més car i agradable.
Durant un mes, les verdures "arrelaran", es pot passar a cereals, etc. Ja es pot transportar un producte preferit al menjar de la tarda, a més de barrejar alguna cosa nova amb alguna cosa provada.
Normes de "nutrició de l'OMS" per a nens
- La finalitat dels aliments complementaris no és substituir la llet materna, sinó complementar-la. Si el vostre bebè prefereix alletar, no us desanimeu i insistiu en grans porcions de menjar nou.
- Si encara no li heu donat aigua al nen, s’hauria d’introduir un suplement junt amb el menjar complementari.
- No obligueu l’entrada de menjar. Només el vostre petit sap si està ple o no. Apartat de la cullera? Deixeu de banda el plat i doneu el pit.
- Afegim el següent tipus d’aliments complementaris després de 3-4 setmanes després de l’anterior (tres setmanes de verdures, la transició als cereals, quatre setmanes de farinetes, la transició a les fruites, etc.)
- El nou producte s’ha d’alimentar al matí i seguir la reacció del cos del nen.
- Primer proveu un component de la composició i, a continuació, barregeu-lo amb alguna cosa.
- No heu d’utilitzar sal, sucre i espècies, tot i que alguns pediatres (per exemple, Komarovsky E. G.) recomanen afegir sal als aliments quan fa calor.
- Si el "novell" té una reacció en forma d'erupció cutània, diarrea o restrenyiment, deixeu de donar aquest producte, però proveu-ho al cap d'uns mesos més. Potser encara no li ha arribat el moment.
- Un excrement lleu o inflor no és una al·lèrgia, sinó un comportament normal del cos després de canviar el menú habitual.
Com cuinar-lo?
El puré de verdures o fruites comprat s’escalfa al bany maria i se serveix calent, a uns 37 graus centígrads.
Les verdures es bullen en aigua i es trituren a la batedora fins que queden homogènies. Serviu-ho calent i fingiu que és deliciós.
Els cereals per a les farinetes es molen en un molí de cafè. Es bullen en aigua, es pot afegir llet materna després de bullir.
Les fruites es freguen amb un ratllador especial o es tornen a pastar fins que queden homogènies. El gust dolç sol ser popular entre els nens petits.
La carn també es cou i es fa puré. El podeu barrejar amb verdures.
Requisits del producte
Els pediatres recomanen que les conserves siguin millors i més equilibrades. Es creu que aquest és el cas, segons el fabricant. Es recomana assegurar-se que:
- les verdures es conreen estacionalment en una zona ecològicament neta
- la naturalesa va treballar en la seva composició, no en la indústria química
Consells del psicòleg
- No intenteu alimentar amb farinetes un nadó de tres mesos, ja que el vostre veí ja l’hi està donant. Si el vostre fill, després d’una porció de llet o barreja, se sent bé, no és capritxós i engreixa, el bebè no es queda fam.
- Perquè agradi un producte nou, de vegades es necessiten de 7 a 15 intents. Proveu-ho, però no insistiu en un "plat buit". A més, no obligueu a acabar les properes vegades. Al cap d’un temps, el nadó s’enamorarà tant del carbassó sense llevat com d’una poma àcida.
- Vols que el teu fill mengi bé? Comenceu per vosaltres mateixos. Si tritureu les patates fregides amb gust i les renteu amb refresc, no espereu que el vostre fill estigui encantat amb el bròquil. Donar exemple.
- El menjar ha de quedar bonic, apetitós, interessant. Utilitza la teva imaginació. La creativitat pot intrigar i fer deliciós el gust insípit.
- No us afanyeu a provar-ho alhora. L’enfocament pacient i responsable de la selecció de productes de “nutrició per a adults” reforçarà la salut i accelerarà el desenvolupament del vostre nadó.