Com a part del pla d’estudis de física de l’escola, es recomana als alumnes de setè de primària cultivar cristalls de sal pel seu compte.
Necessari
- - dos contenidors resistents a la calor
- - aigua - 100 ml
- - sal de taula - 1 paquet
- - una cullerada
- - gasa o tamís
Instruccions
Pas 1
Per dur a terme un experiment sobre el cultiu d’un cristall de sal a casa, necessitareu dos envasos amb un volum d’almenys 250 ml. Un d’ells serà metàl·lic, de manera que hi pugueu bullir aigua, l’altre got, per exemple, un pot normal de 0,5 litres.
Pas 2
Aboqueu aigua freda en un recipient metàl·lic, poseu-la a ebullició i traieu-la del foc. Deixeu refredar l'aigua i torneu-la a bullir. Després torneu a refredar i torneu a bullir.
Ara aboqueu una cullerada de sal de taula ordinària en un recipient amb aigua bullent. Afegiu sal fins que deixi de dissoldre's.
La solució salina forta resultant, la salmorra, s’aboca amb gasa o un sedàs en un recipient resistent a la calor. Si feu servir un pot de vidre, aboqueu el líquid calent gradualment, en petites porcions, en cas contrari el pot pot esclatar i obtindreu cremades.
Deixeu la sal que no s’ha dissolt en un recipient metàl·lic fins a la propera vegada.
Tapeu el recipient amb salmorra amb un tros de gasa o qualsevol altre drap i deixeu-lo durant 1-2 dies.
Pas 3
Passat aquest temps, escorreu amb cura el líquid en un recipient metàl·lic amb sal residual. Examineu detingudament els sediments a la part inferior del pot. Trieu uns quants cristalls clars que siguin encara petits. Transferiu la resta de sal a un recipient metàl·lic. Escalfeu el líquid fins que bulli, remeneu la resta de sal i afegiu sal fresca si cal. Colar el líquid de nou al pot, prenent precaucions. Quan el líquid s’hagi refredat lleugerament, remeneu-lo amb una cullera i submergiu-hi els cristalls seleccionats.
Pas 4
Torneu a tapar el pot amb un drap i deixeu-lo per 1-2 dies més.
Repetiu les manipulacions escalfant el líquid fins obtenir cristalls d’una mida satisfactòria.
