Un nadó recent menja només llet materna o fórmula, i al principi això és suficient perquè creixi i es desenvolupi plenament. Però amb el pas del temps, arriba un moment en què el cos del nen ja està preparat per acceptar més menjar per a adults, de manera que els pares han de decidir ells mateixos com i quan introduiran aliments complementaris per al seu fill.
Quan introduir aliments complementaris per al nadó
Si un nen està completament amamantat, fins a sis mesos no necessita res més, només pot beure aigua normal. El més important aquí és que la mateixa mare mengi correctament i mengi tots els aliments necessaris: lactis, fruites, verdures, carn, etc. - Al cap i a la fi, el nen rep tot això juntament amb la llet.
La majoria dels pediatres coincideixen que amb l’alimentació natural, els primers aliments complementaris s’han d’introduir al nen al cap de 6 mesos i, amb l’alimentació artificial, al cap de quatre mesos i mig. Però, quin tipus de productes s’haurien de començar és un tema controvertit: alguns aconsellen sucs i purés de fruites, d’altres, només vegetals, tk. són els més adaptats al cos del nen.
La principal condició per a la introducció dels primers aliments complementaris és que el puré de patates només consti d’un component, que pertany als productes no al·lergògens.
Què és millor: puré de patates ja fet o menjar casolà
Les botigues ofereixen ara una gran varietat de menjar per a nadons ja preparat en forma de fruites, verdures, purés de carn, sucs, etc. Les mares només han de triar la correcta i escalfar-la.
Però, tot i l’abundància de llaunes, molts pares opten per alimentar el seu fill amb menjar casolà. Hi ha molts avantatges: confiança en la qualitat del plat, compliment de les normes d’higiene, absència d’additius nocius i transgènics. Tot i que es necessita molt de temps per preparar els aliments, sobretot al començament dels aliments complementaris, quan el nen només necessita una cullera. I si els productes no es conreaven al seu propi jardí, no se sap com s’emmagatzemaven i què s’afegia per al seu creixement: moltes fruites i verdures comprades a l’hivern contenen més substàncies nocives que les vitamines.
Els aliments més no al·lergògens per al primer aliment vegetal són: carbassó, coliflor, bròquil; i de fruites: pomes, peres, prunes, albercocs, etc. Al principi, no hauríeu de donar al nen una barreja de diversos components, ja que és menys assimilable i, si es produeix una reacció, serà difícil determinar de què va sorgir exactament.
Quan es cuina a casa, els aliments s’han de seleccionar amb molta cura, esbandir-los i cuinar-los fins que estiguin tendres. El primer menjar s’ha de donar al nen en forma aixafada per un colador o en una batedora. La consistència del puré ha de ser uniforme sense grumolls i prou líquida perquè el nadó no tingui problemes per empassar. Val la pena començar amb mitja culleradeta, augmentant gradualment la porció fins a 100 grams. Si no hi ha al·lèrgia, val la pena introduir un altre component i, a continuació, ja els podeu combinar.
Molts pediatres aconsellen començar aliments complementaris amb llaunes de puré, perquè s’adapten al cos del nen i es controlen acuradament durant la cocció. Per descomptat, no es pot estar segur que el fabricant realment prengui productes de qualitat i no afegeixi cap substància per un millor emmagatzematge. Quan compreu, heu de fixar-vos en la composició; no es recomana l’addició de sucre i sal als nens menors d’un any.
En qualsevol cas, cuinareu per al vostre fill o compraríeu purés preparats, acostareu-vos acuradament a l’elecció dels productes. De vegades passa que les reaccions al·lèrgiques són causades per una poma verda o carbassó, o potser alguna substància independent afegida a aquest producte. Al cap i a la fi, les fruites / verdures comprades sovint es processen, i això és el que pot causar al·lèrgies, o el fabricant va afegir alguna cosa al puré durant la seva fabricació, cosa que el cos del nen tampoc no va percebre.
