Entre els 9 mesos i l’1 any, els nens mengen molt de mal humor. Ahir, el vostre nadó estava content de menjar farinetes i mató, però avui es nega a menjar-lo. A més, durant aquest període, cal introduir cada vegada més nous productes a la dieta del nen, cosa que sovint és força problemàtica. El més probable és que el règim tingui la culpa de la falta de gana en un menor de un any. Pot ser que se l’alimenti massa sovint, se li pugui exagerar. A aquesta edat, el desenvolupament dels nens es produeix a passos de gegant i no sempre està clar com i després de quin temps s’hauria d’alimentar el nen perquè mengés amb gust. Si el vostre nadó és entremaliat i es nega a menjar el menjar habitual, proveu de fer-li una sopa txeca, destinada a nens menors d’un any.
Necessari
- - mig cap mig de coliflor
- - 1, 5 art. cullerades de mantega
- - 0, 5 cullerades. cullerades d’oli vegetal
- - 2 cullerades. culleres de civada
- - 1 rovell d'ou
- - julivert al gust
- - sal
Instruccions
Pas 1
Bullir la col en aigua salada fins que estigui tova.
Pas 2
Traieu la col de l’aigua, afegiu-hi oli, farina de civada i bulliu-les durant uns 15 minuts.
Pas 3
Fregueu la sopa amb un colador o trossegeu-la a la batedora. Afegir el rovell d'ou bullit, abocar aquesta barreja sobre la col, prèviament desmuntada en inflorescències.
Pas 4
Salpebreu-ho i espolvoreu-ho amb julivert picat al gust.
