Amb la introducció d’aliments complementaris, la mare pot tenir dificultats. Si abans el nen simplement xuclava el pit i estava ple, ara és necessari pesar amb deteniment les porcions i comprovar regularment la reacció al nou producte. És una mica més fàcil per a una mare el bebè alimentada amb biberó introduir formatge cottage i rovell d’ou a la seva dieta, ja que ja sap si té tendència a les al·lèrgies.
Instruccions
Pas 1
Alguns pares tenen pressa per introduir productes lactis en aliments complementaris, perquè creuen que no poden fer mal al nen. Però primer, l’estómac de les molles s’ha d’acostumar als purés de fruites i verdures i als cereals líquids, introduïts a partir dels 6-7 mesos. I el rovell i el formatge cottage en aliments complementaris apareixen una mica més tard, als 8-9 mesos.
Pas 2
La mare d’un nadó artificial pot introduir formatge cottage a la seva dieta als 8 mesos, però s’hauria de donar als nadons una mica més tard, a partir del novè mes. Si ho feu abans, poden començar problemes amb la pressió arterial i el metabolisme. A més, cal triar acuradament un producte làctic, ja que la quallada habitual és massa pesada per al delicat estómac d’un nadó.
Pas 3
El primer coneixement del bebè amb la quallada s’ha de començar amb una petita porció: 2-3 g. Si no es produeix cap reacció negativa en un dia, podeu donar-li la mateixa porció de quallada. La dosi s'ha d'augmentar gradualment, aproximadament 2 g al dia, portant-la a dues cullerades en 2-3 setmanes. I al cap d’un any, podeu donar al vostre fill 3-4 cullerades de formatge cottage al dia.
Pas 4
Si no teniu l'oportunitat de comprar formatge cottage a una cuina làctia infantil, heu de cuinar-lo vosaltres mateixos o adquirir un formatge cottage especial per a nens. Però en cap cas se li ha de donar a un nen un producte lacti fermentat "adult" d'un supermercat, que tingui una consistència més gruixuda.
Pas 5
Sovint els nens es neguen a menjar mató pur. En aquest cas, l’haureu de barrejar amb puré de fruites o baies. Per fer la massa homogènia, cal barrejar-la en una batedora amb una petita quantitat de baies i crema agra.
Pas 6
És més difícil introduir el rovell d’ou al menú d’un nen. Com que es tracta d’un producte al·lergènic, s’ha d’administrar sol o amb menjars d’un sol ingredient provats com els cereals.
Pas 7
Val la pena introduir el rovell d’ou als 9-10 mesos, però no abans. El més segur és el rovell de guatlla. S'hauria de donar d'acord amb aquest esquema - els primers 10 dies (sempre que no hi hagi cap reacció al·lèrgica) - un sisè. Els propers 10 dies: en un quart i després en una meitat.
Pas 8
Després de només un mes de consum, val la pena barrejar el rovell amb plats multicomponent: sopes, puré de patates, etc. Es pot donar un ou sencer abans d’un any.
Pas 9
Com en el cas del formatge cottage, el rovell no sempre és del gust d’un nen petit. Per introduir aquest producte en aliments complementaris, s’ha de pastar juntament amb altres components (verdures o farinetes). Si simplement escampeu cereals bullits o puré de patates amb molla de rovell, el nen pot reconèixer un sabor inusual i es negarà a menjar.
Pas 10
El rovell d’ou i el mató són molt importants en els aliments per a nadons. Tot i així, val la pena tenir paciència abans que el nen s’acostumi al seu gust.
