Els metges diuen que a l’hora d’escollir aliments per a nens, el factor principal no ha de ser la utilitat dels aliments, sinó la seva inofensivitat. La pregunta és si la beguda tradicional de cacau "infantil" es pot considerar inofensiva.
Instruccions
Pas 1
A causa de les peculiaritats de fer cacau en pols i llet, que se li afegeix, hi ha molt poca cafeïna a la beguda final. Malauradament, el cacau conté una substància anomenada teobromina, que en acció és idèntica a la cafeïna. Per tant, no s’ha d’abusar d’aquesta beguda quan s’elabori un menú infantil. En dosis raonables, però, no perjudicarà el nen.
Pas 2
En la composició del cacau elaborat hi ha dos al·lèrgens força forts: el cacau i la llet, cosa que el converteix en una beguda inadequada per a nens amb al·lèrgies. Per tant, si el vostre fill té tendència a reaccions al·lèrgiques, introduïu cacau a la dieta el més tard possible.
Pas 3
Cal tenir en compte que el cacau elaborat a la llet amb sucre afegit és un producte amb un contingut calòric molt alt. No s’ha d’administrar a nens amb tendència a nens petits amb sobrepès o hiperactius. Per descomptat, podeu provar de fer cacau pràcticament sense sucre i sobre aigua, però és probable que aquesta beguda no sigui deliciosa per a un nen.
Pas 4
No obstant això, el cacau té més que propietats negatives. No en va, es considera una beguda molt saludable, ja que conté fibra, proteïnes, àcids grassos poliinsaturats, àcid fòlic i calci. El cacau és un estimulador meravellós dels sucs gàstrics, que millora la gana, de manera que aquesta beguda pot facilitar la vida dels pares de nadons i nens propensos a l’anèmia i amb poc pes.
Pas 5
Cal dir que el contingut calòric del cacau es pot considerar una qualitat positiva quan es tracta d’escolars, als quals aquesta beguda ajuda a recuperar-se després de l’escola.
Pas 6
El cacau conté serotonina i fenilefilanina, que són autèntics antidepressius naturals i són ideals per aixecar l’estat d’ànim.
Pas 7
Segons la salut del nen, tingui o no reaccions al·lèrgiques, el cacau es pot incloure en la seva dieta després de dos o fins i tot tres anys. Al mateix temps, el cacau no ha d’estar present al menú cada dia, n’hi ha prou amb dues o tres vegades a la setmana.
Pas 8
Es recomana als escolars més joves prendre cacau diàriament i esmorzar. Per tant, aportarà més beneficis als organismes en creixement. Per cert, el cacau és una manera excel·lent de donar llet a un nen, cosa que molts nens rebutgen.
Pas 9
A l’hora d’escollir el cacau, fixeu-vos sempre en la composició. Una bona pols de cacau ha de contenir exclusivament orujo de cacau mòlt. No hi hauria d’haver colorants, conservants ni aromes al cacau.
Pas 10
Per descomptat, la pols de cacau normal té aquestes propietats positives i no diverses mescles basades en ella.